Kuchyňské mlýnky
Kuchyňské mlýnky na maso pro ty, kteří preferují domácí zpracování čerstvého masa a přípravu vlastních masových specialit bez průmyslových přísad a konzervantů. Ruční mlýnky na maso si i v době moderních elektrických spotřebičů zachovávají své nezastupitelné místo v kuchyních díky jednoduchosti obsluhy, spolehlivosti a nezávislosti na elektrické energii. Mleté maso připravené v kvalitním mlýnku má optimální strukturu pro přípravu domácích hamburgerů, karbanátků, sekaných řízků, masových náplní či tradičních jitrnic a klobás. Pečlivě vybrané ruční mlýnky na maso v různých velikostech a provedeních, od kompaktních hliníkových modelů pro občasné použití až po mlýnky s řemenicí umožňující připojení elektrického pohonu pro zpracování většího množství masa.
Řazení produktů
Výpis produktů
Robustní mlýnek na maso MAR-POL s klikou a řemenicí – vhodný pro ruční i elektrický pohon. Obsahuje 4 sítka, 3 nástavce na klobásy a dvoudrážkovou řemenici. Ideální na domácí...
Ruční mlýnek na maso LAMART AERO LT7040 velikosti č.5 pro domácí zpracování masa na mleté, přípravu vlastních klobás, paštik či masových náplní podle rodinných receptur....
Ruční mlýnek na maso LAMART AERO LT7041 velikosti č.8 je výkonnějším modelem pro domácí zpracování většího množství masa na mleté, přípravu domácích klobás, jitrnic, paštik či...
Ovládací prvky výpisu
Kuchyňské mlýnky – tradiční pomocníci pro domácí zpracování masa
Ruční mlýnek na maso pracuje na principu šnekového dopravníku, který vtahuje kousky masa směrem k řezné soustavě tvořené nožem a děrovaným sítkem. Rotační pohyb šneku zajišťuje klika připojená přes hřídel, přičemž maso je postupně stlačováno a protlačováno otvory v sítku. Velikost otvorů v sítku určuje hrubost mletí – jemná sítka s malými otvory produkují paštikovou konzistenci, zatímco hrubá sítka s většími otvory jsou ideální pro přípravu masa na tatarák nebo hrubší sekanou. Výměnná sítka umožňují přizpůsobit výslednou strukturu mletého masa konkrétnímu receptu.
Robustní mlýnky s řemenicí
Pro domácnosti zpracovávající větší množství masa nabízíme robustní mlýnek vybavený klikou a dvoudrážkovou řemenicí, která umožňuje připojení elektrického pohonu pro poloautomatický provoz. Kompletní sada obsahuje 4 výměnná sítka pro různou hrubost mletí a 3 nástavce na plnění klobás různých průměrů. Tento univerzální mlýnek je ideální pro domácí zabijačky, přípravu vlastních uzenin a zpracování zvěřiny.
